COOKIE ACADEMY é um projeto desenvolvido pelo Chef Áureo Magalhães com uma rica entrega de técnicas e detalhes.
Os sabores foram cuidadosamente elaborados pelo Chef Áureo Magalhães e já foram degustados por muitos e muitos clientes.
O objetivo maior e o compromisso com seus alunos é de entregar detalhes técnicos, não se limitando simplesmente a orientação de uma receita para que você comece a produzir e vender muito, tendo nos cookies uma renda extra que irá beneficiar você e toda sua família!
10 Módulos APROFUNDADOS (1 BÔNUS)
5 SABORES: Chocolate Chip, Dark Chocolate, Dark Caramel, Lemon Nuts, Spice Cookie e a possibilidade de elaborar diversos sabores.
Elaboração e execução 100% de TODOS OS SABORES.
DETALHAMENTO sobre as diferenças entre fornos, Convencional (de casa) e Turbo (industrial).
Explicação Técnica dos Métodos aplicados em DETALHES de TODOS OS SABORES.
Módulo Bônus de PRECIFICAÇÃO.
Produção em EQUIPAMENTOS, Amadores (de casa) e Profissionais.
Planilha Automatizada de MULTIPLICAÇÃO DE RECEITAS.
Campo de PERGUNTAS E RESPOSTAS onde todas as dúvidas serão respondidas em até 48h.
Curso disponível por tempo INDETERMINADO, para ver sempre que quiser.
INFORMAÇÕES DO CURSO:
- Autor: Chef Áureo Magalhães
- Gênero: Profissionalizante/Culinária
- Formato: MP4
- Idioma: Português
- Hospedagem: Mega
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